- Oggetto:
- Oggetto:
Tecnologie Alimentari I
- Oggetto:
Anno accademico 2015/2016
- Codice dell'attività didattica
- SSP0014A
- Docente
- Dott. Marta BERTOLINO (Docente Titolare dell'insegnamento)
- Insegnamento integrato
- Anno
- 1° anno
- Tipologia
- Di base
- Crediti/Valenza
- 3
- SSD dell'attività didattica
- AGR/15 - scienze e tecnologie alimentari
- Modalità di erogazione
- Tradizionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Obbligatoria
- Oggetto:
Sommario insegnamento
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
